gli artigiani del vino

I NOSTRI VINI

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I NOSTRI VINI

Balitore

Romagna DOC Sangiovese
Superiore

Classico naso da Sangiovese giovane, con profilo aromatico nitido. Tratti vinosi, fragoline di bosco, geranio e violetta e un’idea diffusa di fragranza floreale. Piacevole in bocca, si caratterizza per il sorso fresco e i tannini vivaci spalmati sul frutto croccante. Finale graziosamente amaricante

Isola

Romagna DOCG Albana secco

 Isola vino bianco secco ottenuto dall’omonimo vitigno, il più rappresentativo dell’Emilia Romagna insieme al Sangiovese. Estroverso, potente e generoso, è vinificato in botti di acciaio inox e affinato in acciaio e in bottiglia. Un bianco estremamente piacevole, profumato frutti gialli, fiori ed erbe mediterranee, sapido e minerale al palato, decisamente fresco e invitante. Ottimo degustato come aperitivo, e a tavola con i cappelletti al formaggio o la zuppa di pesce.

Redinoce

Romagna DOC Sangiovese Modigliana Riserva

Rosso rubino luminosissimo. Olfatto di notevole intensità e di elevata nitidezza; tutta la frutta matura possibile, un soffio balsamico e speziato, con note di menta. Struttura solida e armoniosa, priva di eccessi estrattivi, con tannini ben fusi e saporiti. Finale persistente con reminiscenze fruttate e gradevolmente fresco.

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